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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Aguamiel y pulque: más que bebidas tradicionalesJuan Manuel Vera Morales; Marcela Vargas Hernández; Andrés Dector Espinoza; Diana María Amaya Cruz31-ene-2024
SketchIN. Revista de Arquitectura y Diseño, Vol. 7 Núm. 12 (2025) - Número completoSketchIN31-ene-2025
Una revisión sobre el papel de la Dinámica Computacional de Fluidos en el análisis de la dispersión de gases tóxicos en plantas químicasEfraín Quiroz-Pérez; Julio Armando de Lira-Flores31-jul-2024
Una revisión sobre el análisis de ciclo de vida de la producción de biodiésel a partir de materias primas residualesAngélica Avila Anguis; Valeria Caltzontzin Rabell; Sergio Iván Martínez Guido; Claudia Gutiérrez Antonio31-jul-2024
Mecanismo de acción de tratamientos precosecha con ácido salicílico para reducir la reversión en el fruto de zarzamoraJOEL ERNESTO MARTINEZ CAMACHO; NOELIA ISABEL FERRUSQUÍA JIMÉNEZ; IRINEO TORRES PACHECO31-jul-2024
Perspectivas de la Ciencia y la Tecnología, Vol. 8 Núm. 14 (2025) - Número completoPerspectivas de la Ciencia y la Tecnología31-ene-2025
Análisis estadístico de casos positivos en niños y adolescentes en México: COVID-19Citlali Lizeth Martínez López; Luisa Ramírez Granados31-jul-2023
Una aproximación a la integración de la visibilidad dentro del proceso editorial del Despacho de Publicaciones de la Facultad de Ingeniería, UAQ, como rearticulación innovadoraDaniela Pérez López; Jorge Javier Cruz Florín31-jul-2023
Perspectivas de la Ciencia y la Tecnología, Vol. 7 Núm. 13 (2024) - Número completoPerspectivas de la Ciencia y la Tecnología31-jul-2024
Evaluación in vitro del potencial antihipertensivo de hidrolizados de albúmina y globulina del grano de cacao (Theobroma cacao L. var. Forastero)Erik G. Tovar Pérez; Eugenia Lugo Cervantes31-ene-2024