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Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Educación ambiental en el trabajo académico: experiencias con base en las aves silvestres	Alejandro Meléndez Herrada	13-dic-2019
Fitotoponímia hñähñu: Huella lingüística de la historia de los otomíes	Roberto Aurelio Nuñez López; Ewald Hekking	24-dic-2020
Producción de biocombustibles en México: Parte 2. Procesos de producción y áreas de oportunidad	Fernando Israel Gómez Castro; Claudia Gutiérrez Antonio; Salvador Hernández; Carolina Conde Mejía; Antioco López Molina; Ricardo Morales Rodríguez	13-dic-2019
Producción de biocombustibles en México: Parte 1. Materias primas	Fernando Israel Gómez Castro; Claudia Gutiérrez Antonio; Salvador Hernández; Carolina Conde Mejía; Antioco López Molina; Ricardo Morales Rodríguez	13-dic-2019
Evaluación de los parámetros de textura sensoriales e instrumentales durante el desarrollo de un prototipo de alimento para personas de la tercera edad	Guadalupe Dorantes Aspeitia; Margarita Contreras Padill	13-dic-2019
Biocombustibles sólidos: una alternativa económica y sostenible para la generación de energía eléctrica en México	Inés María Ríos Badrán; Iván Luzardo Ocampo; José Sandos Cruz; Juan Fernando García Trejo; Claudia Gutiérrez Antonio	13-dic-2019
Comparación del pronóstico de precipitación del modelo WRF usando datos iniciales de dos modelos globales/regionales diferentes	Jorge Humberto Bravo Méndez; Saúl Miranda Alonso; Carlos M. Welsh Rodríguez	-
Efecto térmico del blanqueado culinario en el perfil fenólico de ocho diferentes quelites presentes en la dieta tradicional mexicana	Aarón Kuri García; Ángel Félix Vargas Madriz; Anahí Wendolyne Mendoza Juárez; Octavio Roldán Padrón; Jorge Luis Chávez Servín	1-jun-2021
Sociología de la obesidad: una perspectiva desde los nutriólogos en formación de universidades particulares	Salvador Ruiz Cerrillo; Norma Alicia Cervantes Rea	30-jun-2020
Prevalencia de alteraciones morfológicas en el pie de los velocistas de la academia de atletismo de la Universidad Autónoma de Querétaro	Ursula Malvaez Barrera; María Beatriz Ramírez Piña; Leslie Itzel González Jiménez; Saraí Jimenez Martínez; Lizbeth Rodriguez Márquez; Miguel Ángel Pírez Lindoro	30-jun-2020