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PortadaTítuloAutor(es)Fecha de publicación
DCU-V18N1-3.pdf.jpgHarinas instantáneas: ingrediente versátil para una alimentación rápida y nutritiva. (p. 55-66)Arredondo-Ochoa Teresita; Calvo-López Amira Daniela; Morales-Sánchez Eduardo; Gaytán-Martínez Marcela30-ene-2025
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