Buscar por Autor José Antonio Trejo Trejo
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Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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30-nov-2020 | José Antonio Trejo Trejo | Licenciatura | Formulación, análisis bromatológico y sensorial de salsa para nachos sabor queso cheddar a base de suero de leche |