Buscar por Autor Gwendal Drouin
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Portada | Título | Autor(es) | Fecha de publicación |
---|---|---|---|
Obtención artesanal de sidra. Evaluación de mezclas de manzanas producidas en la sierra de Querétaro y de cepas de levadura sobre la calidad del producto | Gwendal Drouin | 2001 |