Buscar por Autor Cristina Madahí Serrano Payán
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Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Título |
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28-feb-2023 | Cristina Madahí Serrano Payán | Evaluación de la presencia, sobrevivencia y potencial de crecimiento de Listeria monocytogenes en presencia de Lactobacillus curvatus en hongos comestibles |