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Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	sep-2009	Dora Alicia Ortega Zaleta	Doctorado	Atmosferas controladas y temperatura alta para control anastrepha obliqua y anastrepha ludens en mango variedad manila en postcosecha
	mar-2012	Maria Del Consuelo Lomas Soria	Doctorado	El consumo de frijol común (phaseolus vulgaris L.) y su efecto en genes expresados diferencialmente en riñón de ratas diabéticas
	ago-2001	Carlos Alberto Gomez Aldapa	Doctorado	Determinación de las Interacciones moleculares almidón de maíz-lípido-agua, en sistema modelo, mediante medición de las propiedades térmicas, mecánicas y estructurales.
	oct-2008	Ana Angelica Feregrino Perez	Doctorado	Caracterización y efecto de polisacáridos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) variedad negro 8025 sobre el estadio temprano de cáncer de colon
	may-2015	Teresita Guevara Figueroa	Doctorado	Estudio molecular del efecto de la temperatura de almacenamiento pre-siembra en el perfil transcriptómico de ajo (Allium sativum L.) CV. 'coreano'
	dic-2014	Marcelo Hernandez Salazar	Doctorado	Efecto quimioprotector de la linaza (linum usitafissimum l.) sobre estadios tempranos de cáncer de colon
	nov-2007	Claudia Alvarado Osuna	Doctorado	Identificación y cuantificación de compuestos antimicrobianos producidos por bacterias ácido lácticas aisladas de alimentos artesanales mexicanos
	mar-1999	Fidel Guevara Lara	Doctorado	Relación del ácido indol-3-acético con la capacidad de Ustilago Maydis (huitlacoche) de inducir tumores en maíz
	sep-2011	Hayde Azeneth Vergara Castañeda	Doctorado	Efecto de la fracción no digerible del frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido variedad Bayo Madero, sobre el estadio temprano de cáncer de colon
	ene-2011	Erika Yudit Rios Iribe	Doctorado	Efecto inductivo que ejerce una fuente de carbono mixta en la producción de ácido giberélico por Gibberella fujikuroi