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FQMAC-281251-0521-521-Xochitl Yamilet Ovalle Marmolejo -A.pdf.jpg21-May-2021PRODUCCIÓN DE AMINAS BIOGÉNICAS Y SUSCEPTIBILIDAD A GERMICIDAS DE BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS AISLADAS DE ALIMENTOS FERMENTADOSXochitl Yamilet Ovalle Marmolejo
FQLIN-253102-0521-921-Claudia Alejandra Pegueros Valencia -A.pdf.jpg1-Sep-2021EFECTO DE LOS RESIDUOS DE PIEL, CARNE CRUDA Y COCIDA, Y SUS INTERACCIONES CON LAS CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO, TIPO DE SUPERFICIE Y MICROBIOTA NATIVA DEL POLLO SOBRE LA FORMACIÓN DE BIOPELÍCULAS DE Salmonella enterica.Claudia Alejandra Pegueros Valencia
27-Jun-2022Sobrevivencia de Células de Salmonella enterica Subletalmente Dañadas Durante la Deshidratación de Jitomate y Mango con Aire CalienteJesús Andrés Torres Vélez
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FQLIN-261870-1021-422-DANIEL MENDOZA JIMENEZ -A.pdf.jpg6-Apr-2022EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTAGÓNICA de Pseudomonas mediterranea, Pantoea antophila, Variovorax paradoxus CONTRA EL HONGO FITOPATÓGENO Fusarium sp.DANIEL MENDOZA JIMENEZ
IGMAC-272862-1219-1219-Gabriela Moguel Antonio -A.pdf.jpg11-Jan-2021Influencia de la levadura en el perfil sensorial y de los compuestos volátiles de sidra espumosa artesanal elaborada con dos cultivares de manzanaGabriela Moguel Antonio
FQLIN-220621-0120-221-Stephanie Alcaraz Amador -A.pdf.jpg3-Feb-2020Aislamiento e identificación de bacteriófagos por métodos microbiológico y molecular en muestras de una empresa láctea.Stephanie Alcaraz Amador
FQMAC-67644-0120-223-Sandra Alvarez Hidalgo -A.pdf.jpg1-Feb-2020Tipificación molecular de Enterococcus faecium multifármaco-resistente, obtenido en hospitales públicos de la Ciudad de QuerétaroSandra Alvarez Hidalgo
FQLIN-220714-0120-220-María Fernanda Nieves Hernández -A.pdf.jpg3-Feb-2020Aislamiento e identificación de bacteriófagos por métodos microbiológico y molecular en muestras de una empresa lácteaMaría Fernanda Nieves Hernández; Stephanie Alcaraz Amador

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