Search


Current filters:
Start a new search
Mostrar filtros avanzados

Results 1-10 of 20 (Search time: 0.028 seconds).
Item hits:
Preview???itemlist.dc.date???TitleAuthor(s)
RI003409.pdf.jpgDec-1998Efecto de la temperatura, composición atmosférica, geometría y variedad en la conservación de jícama mínimamente procesadaELIA NORA AQUINO BOLAÑOS
RI000079.pdf.jpgJan-2013Desarrollo y caracterización de sistemas nanopartículados con ingredientes alimenticios como vectores para incrementar la vida útil de alimentosMARIA DE LA LUZ ZAMBRANO ZARAGOZA
RI004704.PDF.jpgOct-2008Estudios de extracción y estabilidad de los pigmentos de zarzamora cv. "Tupi"LUCIA RAMIREZ LEON
RI000078.pdf.jpgJun-2013Estudio del efecto de la calidad de luz sobre la síntesis y la acumulación de licopeno en frutos de tomate cultivados en invernaderoLORENZO JARQUIN ENRIQUEZ
RI001657.PDF.jpgJun-2008Efecto de factores ambientales precosecha en el desarrollo de la planta, bulbificación y acumulación de fructanos en ajoESTEFANY ANABEL GALAZ PEREZ
RI001661.PDF.jpgNov-2009Actividad de la sacarosa-sacarosa-1- fructosil transferasa y su relación con la acumulación de fructanos durante el desarrollo del ajoDANIELA GUADALUPE VAZQUEZ MANDUJANO
RI003410.pdf.jpgNov-2002Estudio del mecanismo de oscurecimiento en jícama mínimamente procesadaELIA NORA AQUINO BOLAÑOS
RI003408.pdf.jpgSep-1999Efecto de los factores ambientales y de empaque en la conservación de productos mínimamente procesados (tuna y jícama)JAVIER AÑORVE MORGA
RI003826.PDF.jpgNov-2013Efecto de la aplicación de paclobutrazol y metil jasmonato en la bulbificación y diferenciación de bulbos de ajo (Allium sativum L.) cv. 'Coreano'GISELA KRUPSKAYA RODRIGUEZ LERMA
RI003756.pdf.jpgOct-2006Efecto del 1-Metilciclopropeno (1-MCP) y del tipo de fertilización en la vida de anaquel y calidad de guayaba (psidium guajava), cv Media ChinaGABINO RAFAEL ORTIZ HERNANDEZ