Skip navigation
???jsp.layout.navbar-default.home2???
Language
English
español
Search
Search:
All of DSpace
Facultad de Química
Tesis
for
Current filters:
Title
Author
Subject
???jsp.search.filter.contributor???
Date Issued
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Mostrar filtros avanzados
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
???jsp.search.filter.contributor???
Date Issued
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-9 of 9 (Search time: 0.019 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Preview
???itemlist.dc.date???
Title
Author(s)
Jul-1997
Evaluación de riesgos microbianos implicados en la preparación y almacenamiento de guacamole
SOFIA MARIA ARVIZU MEDRANO
Sep-1999
Efecto de los factores ambientales y de empaque en la conservación de productos mínimamente procesados (tuna y jícama)
JAVIER AÑORVE MORGA
Dec-1998
Efecto de la temperatura, composición atmosférica, geometría y variedad en la conservación de jícama mínimamente procesada
ELIA NORA AQUINO BOLAÑOS
1999
Efecto de la capsaicina sobre la adipogénesis in vitro de fibroblastos fetales de pollo y preadipocitos 3T3-F442A de ratón
ADRIANA GONZALEZ GALLARDO
1995
Perspectivas de aplicación para la proteína de ajonjolí (Sesamum indicum L) en productos alimenticios
ALICIA CANO MEDINA
Mar-1999
Relación del ácido indol-3-acético con la capacidad de Ustilago Maydis (huitlacoche) de inducir tumores en maíz
FIDEL GUEVARA LARA
Jun-1999
Efecto del anillamiento y de la aplicación de ethrel sobre la conservación de una de mesa cv Málaga roja, producida en la comarca lagunera
BERENICE YAHUACA JUAREZ
Aug-1998
Contaminación, sobrevivencia y desarrollo de listeria monocytogenes durante el procesamiento de brócoli precocido y congelado
BEATRIZ LILIANA ALVAREZ MAYORGA
Nov-1999
Evolución de la calidad de almendra de genotipos nativos de nogal pecanero carya illinoensis Wangenh K. Koch en condiciones de almacenamiento acelerado
EDMUNDO GUTIERREZ ARIAS
Discover
Author
1
ADRIANA GONZALEZ GALLARDO
1
ALICIA CANO MEDINA
1
BEATRIZ LILIANA ALVAREZ MAYORGA
1
BERENICE YAHUACA JUAREZ
1
EDMUNDO GUTIERREZ ARIAS
1
ELIA NORA AQUINO BOLAÑOS
1
FIDEL GUEVARA LARA
1
JAVIER AÑORVE MORGA
1
SOFIA MARIA ARVIZU MEDRANO
Subject
8
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
6
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
6
QUÍMICA
5
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
3
CIENCIAS DE LA VIDA
???jsp.search.facet.refine.contributor???
2
Edmundo Mateo Mercado Silva
2
EDUARDO FERNANDEZ Y ESCARTIN
2
RAMON ALVAR MARTINEZ PENICHE
1
ELEAZAR MAXIMO ESCAMILLA SILVA
1
Luis Antonio Salazar Olivo
1
Marita Cantwell
1
OCTAVIO PAREDES LOPEZ
Date issued
5
1999
2
1998
1
1995
1
1997