1. Repositorio Institucional UAQ

Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-9 of 9 (Search time: 0.01 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
???itemlist.dc.date???TitleAuthor(s)
Mar-1999Relación del ácido indol-3-acético con la capacidad de Ustilago Maydis (huitlacoche) de inducir tumores en maízFIDEL GUEVARA LARA
Nov-1999Evolución de la calidad de almendra de genotipos nativos de nogal pecanero carya illinoensis Wangenh K. Koch en condiciones de almacenamiento aceleradoEDMUNDO GUTIERREZ ARIAS
Jun-1999Efecto del anillamiento y de la aplicación de ethrel sobre la conservación de una de mesa cv Málaga roja, producida en la comarca laguneraBERENICE YAHUACA JUAREZ
Aug-1998Contaminación, sobrevivencia y desarrollo de listeria monocytogenes durante el procesamiento de brócoli precocido y congeladoBEATRIZ LILIANA ALVAREZ MAYORGA
Jul-1997Evaluación de riesgos microbianos implicados en la preparación y almacenamiento de guacamoleSOFIA MARIA ARVIZU MEDRANO
1995Perspectivas de aplicación para la proteína de ajonjolí (Sesamum indicum L) en productos alimenticiosALICIA CANO MEDINA
Sep-1999Efecto de los factores ambientales y de empaque en la conservación de productos mínimamente procesados (tuna y jícama)JAVIER AÑORVE MORGA
Dec-1998Efecto de la temperatura, composición atmosférica, geometría y variedad en la conservación de jícama mínimamente procesadaELIA NORA AQUINO BOLAÑOS
1999Efecto de la capsaicina sobre la adipogénesis in vitro de fibroblastos fetales de pollo y preadipocitos 3T3-F442A de ratónADRIANA GONZALEZ GALLARDO

Discover