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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)GradoTítulo
RI003588.pdf.jpgnov-2012Irma Rincon RodriguezMaestríaAmanecer y el poder político en Querétaro: una relación compleja, 1951-1962.
RI003590.pdf.jpgmay-2012Juan Jose Estrada GuerreroMaestríaComparativa del comportamiento del cortante de vigas de concreto con agregado normal, agregado reciclado y con adición de humo de sílice.
RI003582.pdf.jpgmay-2012Jaredt Guadalupe Torres LopesMaestríaDiseño de un sistema de irrigación automatizado para policultivo
RI003630.pdf.jpgene-2012Sonia Guadalupe Diaz VazquezDoctoradoEfecto de la radiación en el desarrollo fenológico, rendimiento y calidad en policultivo: chile, jitomate, maíz, frijol y amaranto en condiciones de invernadero
RI003564.pdf.jpgnov-2012Bertha Isela Gomez PalomaresMaestríaOptimización de la formulación de una barra nutritiva mezcla de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) y avena (Avena sativa)
RI003550.pdf.jpgnov-2012Maria Rosa Sandoval OliverosMaestríaAislamiento y caracterización de las proteínas de reserva de chía (Salvia hispánica L.)
RI003560.pdf.jpgnov-2012Carlos Gonzalez MontesMaestríaEvaluación fisicoquímica y capacidad antioxidante del aceite de amaranto (Amaranthus hypochondriacus) y estabilidad oxidativa de diferentes sistemas de encapsulación
RI003572.pdf.jpgnov-2012Yajaira Esquivel HernandezMaestríaBiocontrol de Salmonella durante la producción hidropónica de germinado de alfalfa
RI003577.pdf.jpgnov-2012Maria Victoria Rodriguez GarciaMaestríaExtracción y purificación del inhibidor de ¿-amilasa de diferentes variedades mejoradas de frijol (Phaseolus vulgaris) y su efecto in vivo
RI003805.pdf.jpgnov-2012Dolores Ronquillo GonzalezMaestríaEstudio de los factores socioculturales vinculados con la obesidad en mujeres mexicanas de una zona rural y urbana en el Estado de Querétaro