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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
dic-1998
Elia Nora Aquino Bolaños
Maestría
Efecto de la temperatura, composición atmosférica, geometría y variedad en la conservación de jícama mínimamente procesada
oct-2006
Gabino Rafael Ortiz Hernandez
Maestría
Efecto del 1-Metilciclopropeno (1-MCP) y del tipo de fertilización en la vida de anaquel y calidad de guayaba (psidium guajava), cv Media China
oct-2006
Maria Elizabeth Lopez Enriquez
Maestría
Cambios fisiológicos y de calidad en guayaba (Psidium guajava L.) durante la maduración y el procesado mínimo
nov-2002
Pedro Benito Bautista
Doctorado
Daños por frío en frutos de guayaba (Psidium guajava L.): respuestas fisiológicas y efecto de las atmósferas controladas sobre la composición de ácidos grasos y actividad fosfolipasa D en membranas microsomales
ago-2016
Patricia Eugenia Romero Cano
Maestría
Desarrollo de tecnología para la producción de mango (Mangifera indica L.) mínimamente procesado
jun-2018
Jimena Esther Alba Jimenez
Doctorado
Estudio defactores que afectan la resistencia mecánica de los frutos de guayaba (Psidium guajava L.) durante su maduración
nov-2013
Gisela Krupskaya Rodriguez Lerma
Maestría
Efecto de la aplicación de paclobutrazol y metil jasmonato en la bulbificación y diferenciación de bulbos de ajo (Allium sativum L.) cv. 'Coreano'
12-abr-2019
Juan Pablo Ledesma Valladolid
Maestría
(Undefined)
15-ene-2021
Diana Soto Magaña
Maestría
Análisis microestructural de la reversión de color en fruto de zarzamora (Rubus sp.)
13-abr-2022
María Guadalupe Rendón Ducoing
Licenciatura
EVALUACIÓN DE VIDA DE ANAQUEL DE TOMATE (Solanum lycopersicum cv. “Merlice”) CULTIVADO EN SISTEMAS ORGÁNICO Y CONVENCIONAL
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Autor(es)
2
Elia Nora Aquino Bolaños
1
Alma Noemi Pineda Mendoza
1
Carolina Nathalie Reséndiz Nava
1
Cristian Esaú Jaime Sánchez
1
Dalia Vazquez Celestino
1
Daniela Guadalupe Vazquez Mandujano
1
Diana Soto Magaña
1
Estefany Anabel Galaz Perez
1
Flor Evelia Galindo Tellez
1
Francisco Ignacio Carrillo Navarrete
.
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Temas
21
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
13
CIENCIAS DE LA VIDA
6
QUÍMICA
5
Biología y Química
5
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
3
BIOQUÍMICA
3
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
3
Química
2
Agronomía
2
Ciencias de la Vida
.
SIGUIENTE >
Director
3
Gerardo Manuel Nava Morales
1
Christine Alvarado
1
David Quintanar Guerrero
1
Dulce María Rivera Pastrana
1
Dulce Rivera Pastrana
1
Eduardo Castaño Tostado
1
Elia Nora Aquino Bolaños
1
Eloy Rodríguez de León
1
Fernando Alonso Onofre
1
Gerardo Manuel Nava Serrano
.
SIGUIENTE >
Fecha de publicación
10
2020 - 2024
10
2010 - 2019
7
2000 - 2009
2
1998 - 1999