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Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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sep-2015 | Sergio Fernando Soria Soria | Maestría | Comercio y precios de la carne: Querétaro, 1712-1811 | |
oct-2011 | Ana Patricia Torres Rodríguez | Maestría | Los dueños del pan, conflictos entre pulperos y panaderos 1790-1820 |