Buscar por Autor Iraís Ortega Olguín
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Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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oct-2014 | Iraís Ortega Olguín | Licenciatura | Comparación de métodos de cuantificación de bacterias lácticas expuestas a estrés y durante su desarrollo en salchichas |