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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Título
31-ene-2023
Florencia Muñoz Salinas
Alimentación de cabras (Capra hircus) estabuladas con dietas para modificar el contenido de Bioactivos en leche, benéficos para el humano.
oct-2016
Florencia Muñoz Salinas
Comparación del Perfil Proteínico de leche de cabra de tres razas (Alpino Francés, Nubio y Criollo) con leche bovina Holstein