Buscar por Autor Daniela Porras Maldonado
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Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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27-mar-2023 | Daniela Porras Maldonado | Licenciatura | Encapsulación de vitamina C en un hidrogel de aislado proteico de frijol y goma xantana |