Buscar por Sustentante Christopher Contreras Martínez
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Título |
---|---|---|---|
3-jun-2022 | Christopher Contreras Martínez | DESARROLLO Y CARACTERIZACIÓN QUÍMICA Y NUTRACÉUTICA DE UN PRODUCTO TIPO ‘HUMMUS’ A BASE DE FRIJOL COMÚN (Phaseolus vulgaris L.) COMO ALTERNATIVA DE REFRIGERIO REDUCIDO EN CALORÍAS |