Buscar por Autor Cristian Josue Mendoza Meneses
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Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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dic-2018 | Cristian Josue Mendoza Meneses | Maestría | Microencapsulación de hierro por medio de coacervación para la adición en alimentos evitando el resabio |